クッキング：カツ丼を作ってみる！
昨日 11月23日に、ロッカーズ・ルームのクッキングクラスを開催しました。
児童養護施設の高校生2人と、退所して社会人1年目の2人が来てくれました。
油を使ってトンカツを揚げ、麺つゆ・玉ねぎ・生卵と一緒にして、カツ丼を作りました。
野菜と塩昆布で簡単にできる漬物を添えて、出来上がりです。
肉が苦手な子も、「今まで食べた中で一番おしいいトンカツだった！」と話していました。
さらに、今回も ICARO miyamoto の宮本義隆シェフがゲストで来てくださり、デザートにミルクレープを作ってくださいました。
ご参加くださったボランティアの皆さまと宮本シェフに、お礼申し上げます。
みんなまた来てね！
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